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什么样的蜂蜜适合养生
什么样的蜂蜜适合养生
【作者/来自】网站管理员 【发表时间】2015/6/29 【点击次数】2340
  可以选择像桂花蜜,荔枝蜜,柑橘蜜,刺槐蜜,等等蜂蜜。
  一般这类蜂蜜呈现水白色,白色或浅琥珀色;透明,粘稠的液体或结晶;滋味,具有蜜源植物特有的花香味的是****的
  如果你不知道如何分辨,倒是可以进行简单的辨别小实验,取蜜1份,放入玻璃杯内,加冷开水5—6份,稀释搅拌,静置1天后观察,如有沉淀物,证明是假蜜。另一种方法是取少量蜂蜜,放在干净的玻片上,用火加热,待水分蒸发后停止加热,自然冷却后观察,残留物质软,则表明是纯蜂蜜;若残留物质硬而且脆,则表明是掺有蔗糖的蜂蜜。
  蜂蜜中掺入白糖或红糖等蔗糖后味虽甜,但后味短,香味差。从稠度上看,用一支筷子插入蜜中,垂直提出,纯蜂蜜在下淌的速度慢、粘性大、有挂丝;掺蔗糖的蜜下淌的速度快,粘性小、不挂丝。掺蔗糖的蜜,结晶板硬,用手指捻搓结晶粒不易捻碎,有砂粒感,将结晶粒放到嘴里不易溶化;而纯蜂蜜结晶粒较软化,用手搓捻结晶粒无砂粒感,结晶粒放到嘴里很快溶化。
  温馨提示:建议人们要掌握优质蜂蜜和劣质蜂蜜的鉴别方法,只有好的蜂蜜才更能促进大家的身体健康,但每天喝蜂蜜的量也要控制的,过多摄入反而不利于身体健康!(本文由安徽王中王蜂产品有限公司小编转载整理)
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